2009. június 26., péntek

Ítéletidő


Anyunak üzenem, sajnos esett, nem is kicsit.. nem is tudom mi történne egyszer, ha nem szakadna, amikor mi a Time Cafeban játszunk... :) Úgy látszik ez már rendszeres. De ami nagyobb gond, hogy résnyire nyitvahagytam az összes ablakot otthon és szó szerint kinyírta a lakást a vihar... feltépte a bukóablakokat, a szél lefújta az összes virágomat, az edényeket, a tálcát, a tányérokat a földre, a képem lerepült a falról és mindenem ronggyá ázott...
gondoltam a földön alszom majd egy hálózsákon, de még az is benedvesedett az ágynemütartóban.. remek nap volt.. a konyhában kb. 6 cm-es víz állt, de lehet több is, hisz átfolyt a küszöbön. Ez volt Michael Jackson halálának éjszakáján.... még a természet is kiakadt... :) minket is sokkolt a hír, egyből hívtam a Jackson fan bátyámat.... Tibiék küldtek neki ma egy smst: Fogadd részvétünket az egész család nevében! Keresztszüleid... :))))))))))))) A hülyeség ilyenkor is megy..... :)
De láss csodát, jó dolog is történt azért az éjjel. Világot látott végre a 6 db várva várt degukölyök... jól van a mama is... amitől kicsit féltem, hogy megeszi őket, vagy nem gondozza, nem jött be, hál istennek jó anyuka....
Hát ez történt röviden így egy nap alatt... :D
Tegnap sem unatkoztam... csak megjegyezném a reggeli kellemetlen szitut, kb. 9 körül kijöttem a Pozsonyitól pizsomában, mivel nála kényszerültem aludni.... elég félreérthető volt a helyzet... :) láttam a szomszédok arcán.... :D

2009. június 23., kedd

SÜTIRECEPT


Itt egy finom sütés nélküli sütirecept, nagyon jól hangzik...

EMELETES ÉLVEZET

Hozzávalók:
1. réteg 25 dkg darált háztartási keksz 5 dk Ráma margarin 5 dkg porcukor kevés tej 2. réteg 20 dkg túró porcukor 2 dl tejszín 1cs. vaníliás cukor 3. réteg 2cs. Aranka vaníliás krémpor 5 dl tej 1cs. vaníliás cukor 4. réteg 2 dl tejszín 5 dkg porcukor
Tetejére kb. 5 dkg reszelt csokoládé

Elkészítése:
A darált kekszet összegyúrom a cukorral, a margarinnal és egy kevés tejjel.
Csak annyival, hogy linzertészta keménységű legyen.
Egy közepes tepsibe (30 x 30-as) vagy egy nagyobb piteformába egy kevés darált kekszet szórok, hogy ne ragadjon le, és belenyomkodom a keksztésztát. A túrót, ha nagyon darabos mixelő rúddal krémesítem, összekeverem a porcukorral, a vaníliás cukorral, majd a habbá vert tejszínnel és a kekszre simítom. Az Aranka krémport a tejjel egy elektromos habverővel jó sokáig keverem. Minél tovább keverem, annál keményebb krém lesz belőle. Ezt a túrókrém tetejére simítom. A tejszínt felverem a porcukorral és a vaníliás krémre kenem.
A tetejére reszelt csokit szórok, és a hűtőbe teszem tálalásig. Megjegyzés: a tetejére tejszín helyett mindenképpen Hullalát (cukrászhab) teszek, így biztos megtartja formáját és az állagát. (Ha tejszínt használok, egy kis zselatint vagy habfixálót keverek hozzá.)
(Nem kell hozzá sütő, csak egy jó elektromos habverő. Gyorsan elkészül és nagyon finom. A túrókrém kicsit savanykás íze nagyon jól harmonizál a vaníliás krémmel.)

2009. június 22., hétfő

Az első....

Íme, az első beírás....

Unokahugom csinált először a családba blogoldalt, és ez ösztönzött... :)

Ő pont ezekben a percekben érkezett meg New Yorkba, ott fog az elkövetkező 3 hónapban élni.. a blogján minden vele történt dolgot közzétesz. Főleg a két ország, két kultúra, ill. jogrendszer közti különbségeket...

Az oldalamra felvettem Élet a nagy kékségen túl címmel..

Bár az elmúlt héten sok érdekesség történt velem, nem most fogom leírni.. inkább megyek aludni... :)